牛肉麵

週末老婆帶小孩參加游泳比賽,本官一人留營. 半夜睡不著起來寫程式.寫完後已是清晨四點多,想再多撐一會等天較亮,放狗後再睡.

於是用skype找在德國的周肥言不及義一下. 周驚訝我還沒睡,我笑說前陣子才與小孩說:周伯伯是當年在辭修少數比我能熬夜的人

聊著聊著說到”牛肉麵”–老臧老師的牛肉麵食譜.愈說愈饞,我決定天亮後就要煮牛肉麵,可是材料不好備齊,於是我搜尋起各種牛肉麵食譜,再EMAIL周, 就這樣我們紙上談兵了一番.

綜合各食譜, 加上周的建議,儘管材料有限,還是以大無謂及大無畏的精神,”鍊”成此道:

川味沙茶清真茄汁牛肉麵

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(歡迎索取食譜)

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